Najukusniji medeni kolač, za sve prilike! :)
Sastojci
Priprema
Otopiti med, 1 jaje, margarin, šećer, mlijeko nna laganoj vatri i umiješati rukama u brašno. Dodati sodu bikarbonu i drugo jaje. Brzo izraditi tijesto dok se med nije ohladio, napraviti 4 loptice i razvaljati na 4 kore. Loptice ostaviti na toplome dok ih sve ne razvalajte.Peći 10ak minuta na 180.
Pomješati brašno, vanilin šećer s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. Kada se ohladi dodati izrađeni margarin sa šećerom u prahu.
Nakon druge kore premazati džemom, ja sam koristila domaći od marelica i odličan je, može se premazati i džemom od šljiva, vrusnica, kupina...
Treba biti mekano i ljepljivo, trebate mjesiti dok se prestane ljepiti za ruke, onda je gotovo..Loptice trebate držati na toplome dok ih ne izvajate. A mlijeka stavite 3-4 dcl, meni svaki put savršeno ispade, nije do recepta! 🙂
Kako je tebi ispao recept?
12