Moj profil
Lena3
27.11.2010.

Medenjaci

120 minuta
40

Za hladne zimske dane... ;o)

Za hladne zimske dane... ;o)

Lena3
27.11.2010.

Sastojci

za
70 dag brašna
15 dag meda
4 jaja
1 dag sode bikarbone
25 dag šećera
6 dag margarina
1 žličica mljevenih začina ( cimet, klinčići)
naribana narančina korica
Čokoladni preljev
10 dag čokolade
8 dag margarina

Priprema

1.

U brašno dodati šećer, ugrijani med, rastopljeni margarin , začine, sodu bikarbonu, jaja, narančinu koricu i umijesti glatko tijesto.

2.

Staviti tijesto u vrečicu i ostaviti jedan dan na sobnoj temperaturi.

3.

Tijesto razvaljati 0,5 cm debelo i izrezivati kalupićima po želji.

Složiti na namšćen lim i peći na 200 stupnjeva.

  • Božić(3)
  • Medenjaci(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Bozicni-keksici(1)
  • Božični kolači(1)
  • Medenjaci-mekani(1)
  • Božićni kolačići(1)
  • Bozik(1)

11

mljeveni začni- je obično mješavina začina kao što su klinčić,cimet.. ima od nekoliko proizvođača ,mislim da je kotanyi -medenjaci ali ima i od dr. Oetkera.  😉 nadam se da sam bila od pomoći

zanima me ovaj mljevenizacin,sto je to tocno i od kojeg proizvodaca?

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)