Medenjaci

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i cimet.

U zdjelu pomiješajte vodu, ulje, dodajte šećer i miješajte žicom dok se šećer ne otopi. Zatim dodajte med i brašno sa cimetom. Umijesite tijesto i ostavite na pola sata u frižider.

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

Na pobrašnjenoj radnoj podlozi razvucite tijesto na debljinu oko 1 cm. Kalupima ili čašicom vadite oblike, slažite u pleh obložen pek papirom.

Pecite medenjake 8-10 minuta. Ohlađene medenjake možete preliti otopljenom čokoladom.