Moj profil

Medvjeđe maslinovo ulje :)

17

... proljeće je tu... domaće dalmatinsko maslinovo ulje je tu.... medvjeđeg luka u šumi k'o u priči.... i ajmo ga spojiti, po receptu iz časopisa "Moj vrt".....

... proljeće je tu... domaće dalmatinsko maslinovo ulje je tu.... medvjeđeg luka u šumi k'o u priči.... i ajmo ga spojiti, po receptu iz časopisa "Moj vrt".....

Sastojci

1 svežanj medvjeđeg luka
1 litra domaćeg maslinovog ulja

Priprema

1.

... ubrati dobar (poveći) svežanj mladih zelenih listova medvjeđeg luka, oprati ga u hladnoj vodi, ocijediti ga i osušiti kuhinjskom krpom...

2.

... narezati listove na uske pruge, staviti ih u staklenke (po izboru) i preliti s maslinovim uljem. Začepiti bocu i ostaviti na hladnom, tamnom i suhom mjestu 7-14 dana.... nakon toga ocijediti, uliti ulje u bocu tamnog stakla i čuvati na tamnom mjestu.....

Posluživanje

... tko pati od bolesti krvnih žila... evo lijeka.... za salate odličan izbor! :)))

  • Narodni-lekovi(1)

7

Našla sam ja na kraju tvoj recept, ti stavljaš i papričice u ulje, jako zanimljiv recept 🙂

ja danas maštam o jednom receptu za ručak: krumpir salata sa oslićem i medveđim lukom, mljac, mljac 😁 i probat ću ga ugurat u raspored kuhanja... dok ga još ima... (nabrala sam pune dvije vrečice medvjeđeg luka, oprala ga i čuvam ga u friđu 😉 )

lijep pozdrav i tebi 😘

Mhhh kod mene danas isto na salatu, ali volim ga i u juhi, rižotu...ma bilo kako.😋

Ali sezona uvjek kratko traje, pa je ovaj recept savršen. Ja sam isto slučajno naišla na njega, pa sam se požurila sa objavom da i drugi imaju koristi. Iskreno začudilo me da ga već nema, ili je to opet stvar naziva.

Veliki pozdrav 🤗

Hvala ti 🙂

Čim sa ga vidjela u časopisu "Moj vrt", rekla sam si da ovo moram isprobati... danas sam medvjeđi luk jela na salatu pomiješan s obićnom zelenom salatom i maslinovim uljem. Predobro! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)