Najukusnije slane kiflice!
Sastojci
Priprema
U brašno s kvascem dodati mlijeko, sol, šećer i ulje. Mijesiti tijesto dok ne bude dovoljno ujednačeno, dodavati brašno dok ne bude dovoljno čvrsto.
Pokriti i ostaviti tijesto da odstoji nekoliko sati (2-3)
Razvijati tijesto i formirati kiflice po želji, staviti papir za pečenje na pleh i redati kiflice (može i zamašćen ).
Pustiti da još malo nadođu (ako želite, bit će mekanije), a zatim premazati žumanjcem i posuti sezamom ili lanom (po želji).
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, oko 20 min.
Posluživanje
Po želji, kiflice možete puniti i raznim sirevima :)
uu lapsus calami, nisam vidjela.. ide 1/2 l mlijeka!
3