Moj profil
Hajni1983
12.2.2010.

Mekike sa mlekom

27

Brze, meke i lake za pripremiti…

Brze, meke i lake za pripremiti…

Hajni1983
12.2.2010.

Sastojci

3 dkg kvasca
1/2 l mleka
1 kg brasna
2 dl kajmaka ili kiselog vrhnja
1 kasika soli

Priprema

1.

Sve sastojke zamesiti i ostaviti polumeko testo da se odmara nekih pola sata na toplijem mestu. Testo razvuci, otprilike na 0.5cm i ispeci u vrucem ulju.

Posluživanje

Ja ih najvise volim sa kiselim vrhnjem u koje stavim malo soli i stisljeni cesnjak :)

  • Testa(1)
  • Ustipci(1)
  • Mekike(1)
  • Zimnica(1)

8

rezultat – nestale su u trenu!!! Odlične , fine i mekane!

Da Hekata, izgleda da neko ne voli mekike :D hvala na komentar ;)

Hvala lepo za prijatnu dobrodoslicu! Hrvojka-r-s, nada se da ce ti se svideti, javi za rezultat ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)