Moj profil

Melting Moments

334

Pahuljice od maslaca…tope se u ustima…

Pahuljice od maslaca…tope se u ustima…

Sastojci

250 g maslaca
1/2 solje (80 g) secera u prahu
1 zlicica exstrata od vanilije
1 1/2 solja (225 g) brasna
1/2 solje (75 g) gustina
Filling
80 g maslaca
2/3 solje (110 g) secera u prahu
1 zlicica fino gratane korice od limuna
1 zlicica soka od limuna

Priprema

1.

Ugrijati pecnicu na 160*.
Pjenasto istuci maslac i secer u prahu i vaniliju dok dobijemo laganu pjenastu smjesu.
Dodati prosijano pomijesano brasno u dvije ture, najprije jednu polovicu i lagano rukom umijesati, a zatim i drugu.
Sve staviti u slasticarsku vrecicu i oblikovati male ruzice u tepsiji koju smo oblozili papirom i na kojoj pecemo.
Peci 15 minuta samo dok keksi izblijede i osuse se.
Izvaditi iz pecnice, ostaviti 5 minuta u limu i izvaditi da se hladi na resetki.
Kada se keksi ohlade spojiti ih sa fillingom i sastaviti kao male sendvice .

2.

Filling:
Mikserom istuci maslac i secer u prahu dok bude pjenasta smijesa, dodati limunovu koricu i sok.

Posluživanje

Ovi keksici se mogu staviti u zamrzivac,ali jedino ne napunjeni.

  • Keksi(15)
  • Sitni kolači(12)
  • Keksići(10)
  • Kolači(3)
  • Keks(2)
  • Branka(2)
  • Melting-moments(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Sitni-kolacici-branka(1)

50

Sve sam odradila po receptu ali se sve razlilo... Nije ni za poslužiti...

Savrseni!!! Nisam ih punila niti spajala. Jednostavno smo ih potamanili uz pokoju salicu caja! Prefini! Tope se u ustima.

Stavila sam puno rendane kore narance,predivno.Nisam ih spajala,samo prosarala topljenom cokoladom.

Ovako je ispalo drugima