Moj profil

Mesna štruca u lisnatom

102

Finaa…

Finaa…

Sastojci

1 manja glavica kapule (luka)
malo vegete
malo ulja
malo papra
2-3 žličice senfa
6 srednjih listova blitve

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite sitno nasjeckanu kapulu, kad malo porumeni dodajte mljeveno meso, dodajte začine malo soli, vegete i papra, također podlijte s 1 dc vode i nastavite kuhati dok meni ne bude gotovo.

2.

Kad se meso ohladi umiješajte razmučena jaja i dobro promiješajte.

3.

Lisnato tijesto razvaljajte, samo jedan dio namažite sa senfom (ja sam ga stavila manje, al ako netko voli više može slobodno, jer meni se i nije baš osjetio jako kad je bilo gotovo), preko senfa stavite oprane i osušene listove blitve te mljeveno meso.

4.

Zarolajte, premažite jajetom i pecite cca. 30-35 min na 180 C.

  • Rolat(1)
  • Lisnato-meso(1)
  • Mljeveno(1)
  • Rolat-so-meleno(1)
  • Mesna-struca-u-lisnatom(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Lisnato(1)
  • Mesna-struca(1)

7

Evo, upravo pravim za danasnji rucak. Stavih malo bijelog luka i na kockice tikvicu u meso. Cekam da se meso ohladi pa da rolam. Mozda iskoristim ideju od lulubelle pa narendam i sira malo. 😁

drago mi je da vam se sviđa 🙂 svako radi po svom guštu tako da svaka izmjena i nova ideja dobro dođe 😉

Jako lijep rolat, samo sto ja nisam stavila blitvu, a izrendala sam goudu preko mesa i urolala... i bilo je mljac.... 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)