Moj profil

Mesne okruglice sa Gljivom

16

Malo drugacije mesne okruglice

Malo drugacije mesne okruglice

Sastojci

500 g mjesanog mljevenog mesa
3 zlice krusnih mrvica
3 zlice vode
malo svjezeg persuna
nekoliko manjih sampinjona (meni je trebalo 12 na ovu kolicinu mesa)

Priprema

1.

U mljeveno meso dodajte krusne mrvice, jaje,vodu i zacine i dobro izmjesati da se sve poveze.

Sampinjoni trebaju biti sto manji. Ocistite ih i ostavite ih citave, samo im drskice malo odrezite.

2.

Uzimajte pomalo smjese od mesa, na sredinu stavite sampinjon i oblikujte okruglice.

3.

Okruglice pecite u tavi na ulju po par minuta sa svih strana.

4.

Posluzite ih tople uz neki dip po zelji.

  • CUFTE(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

3

Baš su ti fora ove okruglice!

Csiper ideja, a presek je prelep.

Interesantno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)