Meni omiljena kombinacija,koja jos vruca nestane za tren uz omijenu vam salatu,ili sa jogurt prelivom po zelji.
Meni omiljena kombinacija,koja jos vruca nestane za tren uz omijenu vam salatu,ili sa jogurt prelivom po zelji.
Sastojci
Priprema
Sastojke za meso sve fino umjesati, luk isitnjen na sto sitnije, pa sjediniti, zaciniti.Napraviti 21 manje loptice.
Zagrijati ulje u vecem tiganju i prvo proprziti luk isjecen na krupnije (onih 100 g ) pa dodati mesne loptice prziti da fino porumene sa svi strana.Kad su se fino uprzile dodati sampinjone isjecene ako su vece na pola, ako su manji cjele prziti, smanjiti vatru na srednju temperaturu i prziti, dolivajuci vodu (onih 200 ml).
Posoliti dodati biber.Kad su se sampinjoni dobro uprzili dodati pasulj, ocjedjen i naliti 50 ml tecne pavlake i krckati toliko da se fino sjedini.
Servirati uz salatu po zelji ili uz jogurt u kom ste dodati isjeckanih krastavica.
Kako je tebi ispao recept?
9