Kombinacijom piva i paradajza dobija se fini sos koji je kao stvoren za pire krompir…
Kombinacijom piva i paradajza dobija se fini sos koji je kao stvoren za pire krompir…
Sastojci
Priprema
Ako je meso bez kostiju malo izlupati.Posoliti, pobiberiti, uvaljati u brašno i ređati u đuveč pleh.Napraviti preliv, izmešati da se začini otope i preliti preko mesa da ogrezne.Ostaviti oko sat vremena da odstoji prekriti folijom i peći u zagrejanoj pećnici dok meso ne omekša, otkriti da malo porumeni.
Posluživanje
Preliv se prilikom pečenja zgusne pa je savršena kombinacija pire krompir,pirinač ili po želji neka testenina.
dvazen, jako mi je drago da si već probala i da ti se dopada
Jako dobro! 5ica
mi smo upravo pojeli :) ja sam stavila vise secera nego sto pise, zbog kiselosti paradajza i tako mi je bolje, malo se duze peklo, vjerovatno zbog tvrdjih snicli, suprugu se jako svidja, ja bi stavila mozda malo manje piva… u to sve sam na kraju umijesala njoke i ukusno je vrlo!
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara