Milföy Mantı/manti odlisnatog tijesta

4 osobe
30 minuta
77
Milföy Mantı/manti od lisnatog tijesta

Fino tursko jelo ,gotovo u tren.

Fino tursko jelo ,gotovo u tren.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
Manti
1 manji crveni luk
1/2žličice cumina
1/4žličice majčine dušice
Preljev od jogurta
200ml čvrstog/turskog jogurta
1 češanj češnjaka/sitno nasjeckan
1/4žžličice kopra
Preljev
1/2žličice ljute ili slatke tucane paprike

Priprema

1.

Razvaljajte tijesto.

Izrezite male kvadraticetrebalo bi vam ih biti 40kom.

2.

Naribajte luk,pomijesajte ga s mjevenim mesom.

Dodajte sol,papar ,majcinu dusicu i cumin pa sve dobro izradite vilicom.

Mozete mali komadic  mesa zapeci na tavi samo da vidite dali van odgovara slanost.

Podijelite meso u onoliko dijelova koliko ste podijeli i lisnato tijesto.

Nadjenite mante.

3.

Stisnite mante kao na slici spajajuci dva suprotna kraja.

Mante pecite u zagrijanoj pecnici na 180C/20-tak minuta dok ne uhvate lijepu boju.

4.

Mante prelijte umakom od jogurta.

Umak od jogurta:

Izradite jogut metvicom,posolite ga poparite dodajte kopar i cesanj.

Zagrijte maslinovo ulje dodajte papriku ,promijesajte i prelijte preko jogurta.

24Komentara

Kako je ovo dobro 😵. Juče smo se ja i moje cutice baš zabavljale, praveći ove "male burečiće" - kao što su rekle moje curke 😀. Bilo je svakakvih oblika, nema da nema. Super fino je, baš nam se je svidjelo 😋. Hvala mila za super receptić 🤗. Imam ja u planu da probam još jedno 1000 tvojih receptića, jer mi se baš svi sviđaju 😉 .

Autor

👋😍curee

Ja na kile ne mislin, to je na redu nakon blagdana😁 Volim lisnato sa svim i svačim..... a ovo ide u tag😉

Ovako je ispalo drugima

Image
Image