Ovo je bila rodjendanska torta moje unukice Nine za njen peti rodjendan. Jedino sto sam dodala cetiri korice bilo kakve da bi torta bila cvrsca , a i zbog fondana. Fondan je Minjin, najbolji na svetu
Ovo je bila rodjendanska torta moje unukice Nine za njen peti rodjendan. Jedino sto sam dodala cetiri korice bilo kakve da bi torta bila cvrsca , a i zbog fondana. Fondan je Minjin, najbolji na svetu
Sastojci
Priprema
Za koru umesiti mlevenu Plazmu, mlevene orahe, istopljen margarin i sok i oblikovati koru. Postaviti obruc od kalupa za tortu na tacnu i u njemu oblikovati koru.
Skuvati puding od vanile u mleku zajedno sa secerom, podeliti na dva dela, u jedan staviti mlecnu Milka cokoladu, a u drugi belu Milku. Ostaviti da se ohladi uz povremeno mesanje da se ne bi previse steglo. Umutiti slatku pavlaku, ali ne previse cvrsto, podeliti na dva dela , jedan deo staviti u crni, a drugi u beli fil. Preko kore od keksa staviti prvo crni pa beli fil i ostaviti u frizider da se stegne. Najbolje da stoji u frizideru do sutra. Kada se stegne, skinuti obruc i ukrasiti sa slagom. Ja obicno uzmem 200 g slaga, umutum i sa velikom modlom za spric oblikujem puslice. Zatim istopim cokoladu i isaram sa tankim linijama.
Posluživanje
Torta nema potrebe da se cela izmaze sa slagom jer izgleda veoma lepo bez njega, a velike puslice od slaga joj daju jednu eleganciju. Torta je veoma izdasna, nije mnogo slatka i veoma je prijatnog ukusa. Moze se i zamrznuti, naravno bez slaga i kasnije koristiti jer ne menja ni izgled ni ukus. Slican recept sam pronasla na nekom sajtu, mada sam ovaj dobila od moje sestre.
Kako je tebi ispao recept?
3