Moj profil

Mini ''Graham'' sendviči

70 minuta
14

Ovo je jedan jednostavan, zdrav obrok...og graham brašna. Zaista divan ukus ovog brašna.

Ovo je jedan jednostavan, zdrav obrok...og graham brašna. Zaista divan ukus ovog brašna.

Sastojci

za
225 gr Graham brašna
225 gr belog brašna Tip-500
270 ml vode
7 gr soli
10 gr šećera
5 gr kvsca(može malo više)

Priprema

1.

Zamesiti testo, ostaviti da odmori 20 minuta. Nakon toga testo premesiti, oblikovati u konačan oblik, staviti u podmazan pleh(ja sam pleh podmazala malo margarinom radi hrskavosti donje korice),ostaviti da fermentira još 30 minuta.Peći na temperaturi od 230 C u trajanju od 40 minuta.

Ako praviti ovako male sendviče, trebaće vam manje od 40 minuta.

2.

Koristiti GRAHAM BRAŠNO ZA INTEGRALNI HLEB.

Ja sam koristila Danubius.

Posluživanje

Služiti vruće, po mogućstvu, možete praviti male sendviče  kao na slici, aili možete i peći kao hleb.Idealni su i hladni, čak i sutradan. Samo brašno je sladunjavo, pa mu daje izuzetan ukus.

Jestu uz kiselo mleko, jogurt, sir, šta god volite...

PRIJATNO!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)