Malene , individualne strudlice za koje skoro pa ni ne trebas tanjur . Idealne za piknik , izlet ili uz rostilj .
Malene , individualne strudlice za koje skoro pa ni ne trebas tanjur . Idealne za piknik , izlet ili uz rostilj .
Sastojci
Priprema
Za nadjev sve sastojke dobro izmjesaj , za premaz sve sastojke izmuti u finu jednolicnu masu . Kore odmotaj i polozi na dasku za rezanje te ih prerezi jednom vodoravno i jednom okomito . O svakog lista ces imati po cetiri male kore . Polozi jednu koru premazi je bogato sa premazom , poslozi drugu koru , preko nje rasporedi zlicu-dvije nadjeva pa ih uvij u malu strudlicu pazeci da fino uvijes rubove . Ovako radi dok ne potrosis sve kore i nadjev .
Pleh za pecenje oblozi papirom za pecenje i slazi strudlice jednu do druge . Premazi ih obilato premazom koji ti je ostao . Gotove strudlice peci 30-40 min na 160 stupnjeva dok lijepo ne porumene . Pusti neka se malo prohlade .
Gotove strudlice pospi secerom u prahu i serviraj .
17