Kolac je nastao spojem dvaju recepata iz knjige "Kolaci carolija uzitaka" Belina pita i Jogurtov kolac. U planu je bila Belina pita,ali nisam imala sir,pa sam kombinirala.....
Kolac je nastao spojem dvaju recepata iz knjige "Kolaci carolija uzitaka" Belina pita i Jogurtov kolac. U planu je bila Belina pita,ali nisam imala sir,pa sam kombinirala.....
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto i razdijelite na dva dijela.Manji dio stavite u zamrzivac,a veci 1,5 sat u hladnjak. Razvaljajte veci dio tijesta i stavite u lim oblozen papirom za pecenje.
Mljevene orahe i secer pomijesajte,pa ravnomjerno posipajte po tijestu u limu.
Jogurt,vrhnje,secer i griz dobro izmjesajte,pa u to dodajte snijeg od bjelanjaka.Tu smjesu izlijte preko oraha i poravnajte.
Sad preko toga naribajte onaj dio iz zamrzivaca.Pecite na 180°C nekih 45 minuta.
Ohladeno mozete posipati secerom u prahu. Meni je dosta slatko pa nisam stavljala secer.I JOS BI DODALA da je velicina mog lima 20*38 i da sam koristila glatko brasno za tijesto,jer sam jednom pravila sa ostrim brasnom i dobro se namucila!
Ovaj kolac je kombinacija ova dva kolaca Belina pita i Jogurtov kolac uz neke izmjene.
Kako je tebi ispao recept?
8