Lagana i ukusna, uvjerite se!
Sastojci
Priprema
Ulupati bjelanjca sa prsohvat soli pa dodati secer,pa zumanca.Postepeno dodavati vodu uz mucenje, pa na kraju brasno pomjesano sa kakao i pr.za pecivom. Od ove smjese ispeci koru u kalupu 26 cm.
Napraviti kremu ali od mlijeka odvojiti 100 ml i pomjesati sa secerom i gustinom. Ostatak mlijeka staviti na pec sa 100 gr bijele cokolade, da provri. Kad provri zakuhati smjesu i umjesati ,pa skloniti sa peci da se ohladi. Umutiti puter sa secerom i dodati u ohladjenu kremu.
Glazura:
Pomjesati sve sastojke za glazuru pa staviti na laganu vatru da se otopi i skuha. Skloniti sa vatre pa ostaviti da se ohladi.
Koru presjeci na pola, malo poprskati sa sokom od narandze premazati sa pola fila preliti pola cokolade glazure ,pa drugi koru i ostatak kreme i preliti sa ostatkom glazure.
Tortu dekorisati sa rendanom cokoladom.
6