Moj profil

Mljeveno meso s povrćem

1

U kuhinji je "najgore" otvoriti frižider i primijetiti da nedostaju namirnice za željeni recept, ali ponekad se desi da ima svega, a tada je važno samo sve to dobro sjediniti..

U kuhinji je "najgore" otvoriti frižider i primijetiti da nedostaju namirnice za željeni recept, ali ponekad se desi da ima svega, a tada je važno samo sve to dobro sjediniti..

Sastojci

mljeveno meso (svinjetina)
špek
rajčica (pelat)
sol, papar, brašno, mrvice

Priprema

1.

Na ulju popržiti sjeckani luk, dodati kosani špek.

2.

Dodati mljeveno meso; papriku narezanu na sitne kockice, dodati rajčicu.

3.

Za vrijeme pripreme jela, nasjeckati češnjak i šampinjone na sitno.

4.

Kad je meso dovoljno termički obrađeno, skinuti s vatre i ostaviti da se malo ohladi.

5.

U meso dodati nasjeckani češnjak i šampinjone, sjediniti jajetom i po potrebi zgusnuti mrvicama.

6.

Posoliti popapriti, oblikovati odreske i panirati.

Posluživanje

Uz večinu mojih jela preporučio bi krumpir,

a ovom slučaju, krumpir. Pomfrit

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)