Moj profil

Moja fina turšija...:))))

23

turšija jednostavna za pripremu, a svi je vole...

turšija jednostavna za pripremu, a svi je vole...

Sastojci

10 L vode
3 L alkoholnog octa, 9 %
0,5 kg šećera
250 g soli
1 vinobran

Priprema

1.

svo povrće oprati

2.

staviti u plastično bure

3.

prokuhati 5 L vode, i u nju staviti sve sastojke da se sol i šećer rastopi, ostaviti da se ohladi

4.

zatim tu vodu pomiješati sa ostalom vodom, te zaliti povrće

5.

sve se zalijeva sa hladnom vodom

6.

10 L vode - 25 L plastično bure

ja radim turšiju u buretu od 50 L i duplam sastojke

  • Ziva-tursija(1)
  • Salatice(1)
  • Tursja(1)
  • Zimnica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)