Moj profil

Moja sarena torta

90 minuta
130

Ovo je jako atraktivna torta, za praznike, posebno vesela za Uskrs, kremasta i fina *

Ovo je jako atraktivna torta, za praznike, posebno vesela za Uskrs, kremasta i fina *

Sastojci

za
korice
12 jaja
12 kašika šecera
12 kasika brašna
nekoliko kapi crvene boje
1 kašika kakao
fil
5 kašika brašna
8 kašika šećera
pola litra mleka
250 gr margarina
I još...
šlag za ukrašavanje

Priprema

1.

Korice peći obavezno u okruglom plehu. Ispeći od 4 jaja žuti patišpanj (umutiti 4 belanca, 4 kašike šećera, 4 žumanca i 4 kašike brašna). Tako i sledeću koru ali sa 3 kašike brašna i jednom kašikom kakao a u treću dodati nekoliko kapi nekog crvenog ekstrakta, npr. jagoda, malina... 

2.

Za fil u manjoj posudi pomešati 5 kašika brašna i 8 kašika šećera, dodati malo mleka od pola litra, da se napravi pasta bez grudvica  i onda to sipati u ostatak mleka i skuvati fil na pari.

3.

Kada se fil ohladi, dodati margarin i vanilin šećer.

4.

Kada se kore ohlade, staviti  jednu na drugu i polako oštrim nožem useći  jos po dva kruga u njima, tako da od svake kore dobijete po tri prstena. Na tacnu stavite prvo recimo žuti prsen pa u njega umetnete manji roze, pa unutra braon kružić. Nafilujete, pa onda u drugi red prvo stavite braon najveći prsten itd. tako ćete dobiti šare kao na slici.

5.

Odozgo staviti šlag i ukrasiti po želji. Ova je bila uskršnja,  ukrašena čokoladnim jajima. 

Posluživanje

Postupak secenja kora

  • Torte(12)
  • Uskrs(3)
  • Torta(3)
  • Torta-san(1)
  • Fondan-torta(1)
  • Uskrs-s(1)
  • Roza(1)
  • Psihotorte(1)
  • Torta-za-uskrs-sarena(1)

52

Eto  ovo mi je jedan od prvih recepata ovde, i  te stare slike su mi sada smesne, pa povremeno menjam....

Hvala, pozz:))

Baš mi je drago da si stavila novu slikicu koja me dovela do ovog recepta🙂

Hvala Mihaela:)))

Ovako je ispalo drugima