Jako su ukusne , brzo se spremaju…........
Sastojci
Priprema
Razmutiti kvasac sa malo toplim mlekom kasicicom secera i kasicicom brasna ostaviti na toplom mestu da kvasac naraste. # U posebnoj posudi staviti brasno, so, prasak za pecivo, nadosao kvasac i ostale navedene sastojke i zamesiti testo, tako umeseno testo ostaviti na toplom mestu da testo naraste. # Na pobrasnjenoj dasci testo premesiti ,podeliti testo na 4 dela, pa ponovo na 4 dela pa na4 dela i sve tako dok ne dobijete 64 male loptice. # Velicina loptice trba da bude kao velicina oraha
Svaku lopticu oklagijom razvuci sto tanje ovalnog oblika
Okllagijom urolaj sto vise u kiflicu i tako sa svakom lopticom.
Premazati sa umucenim zumancetom i odozgo posipati sa susamom.. # Redjati u pleh oblozen papirom za pecenje i ostaviti malo da odstoje toliko dok se rerna ne zagreje.
Peci na 220 stepeni 15 do 20 minuta zavisi od rerne.
Posluživanje
Ove kiflice i sledeceg dana dobre su, ako ostanu…...................
Kako je tebi ispao recept?
3