Mojo chicken...

161
Mojo chicken...

Odlicna kubanska marinada za piletinu...jako popularna i to je moja omiljena piletina...izgovara se Modzo ili Moho...

Odlicna kubanska marinada za piletinu...jako popularna i to je moja omiljena piletina...izgovara se Modzo ili Moho...

Sastojci

MARINADA:
2 svjeze narandze
1-2 zlica limeta(lime)
1-2 zlica limuna
2-3 zlice svjezeg persuna
5-6 cena cesnjaka
sol i peper

Priprema

1.

MARINADA:Iscjedite sok od svjezih narandzi i stavite u blender.Dodajte sok od limeta i limuna.

Sitno isjeckajte persun i dodajte u sokove.

Ocistite cesnjak i dodajte u smjesu.Ako volite ljuto dodajte jalapeno papriku.Dodajte sol i peper.

Image
2.

Miksajte sve zajedno u blenderu.Na kraju dodajte maslinovo ulje.

Image
3.

Citavo pile ili komade piletine stavite u zip lock vrecu i istresite marinadu.Dobro zatvorite.Vrtite pile u vreci da  dobro upije marinadu.Stavite u fridz na 6-8 sati ili preko noci.Sto duze stoji to bolje.

Image

Posluživanje

Zaboravila sam da dodam ovdje nemorate marinirati samo piletinu....svo meso je odlicno u ovoj marinadi...ja takoder mariniram stejkove,puretinu i sve ostalo meso....

13Komentara

Ja sad odo praviti

uuuuu ovo mora da je za prste polizati

Ovo je jako dobro👏👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)