Morala sam ovu salatu da podelim sa vama jer meni samoj nikada ne bi palo na pamet da iskombinujem paradajz i pečenu papriku. Nikakva mudrost složićete se. Kada se ovoj salati doda i beli luk ona postaje Moravska. Idealna za rošitlj i bilo koje vrste mesa. Poznata je u južnim krajevima naše zemlje i tamo se često pravi: Niš i Leskovac, bar mi tako rekoše.
Morala sam ovu salatu da podelim sa vama jer meni samoj nikada ne bi palo na pamet da iskombinujem paradajz i pečenu papriku. Nikakva mudrost složićete se. Kada se ovoj salati doda i beli luk ona postaje Moravska. Idealna za rošitlj i bilo koje vrste mesa. Poznata je u južnim krajevima naše zemlje i tamo se često pravi: Niš i Leskovac, bar mi tako rekoše.
Sastojci
Priprema
Iseckajte opran paradajz malo sitnije nego uobičajno. Pečene paprike isecite na trakice pa te trakice presecite na pola. Pospite sve seckanim belim lukom, pouljite i posolite pa promešajte.
Posluživanje
Napomena: Obavezno probajte da umočite koricu hleba u sok od salate, meni je glavni obrok pao u drugi plan! Ako imate neki zreli slani sir, glavni obrok vam i ne treba.
Preuzeto sa bloga: http://nastinipeksimeti.blogspot.com/2013/07/moravska-salata.html
Kako je tebi ispao recept?
6