Moj profil

Mornarski rižot

10

Brzo i fino!

Brzo i fino!

Sastojci

500 g zaleđeni mix za rižot(lignje,dagnje i kozice)
30 dag riže
4 dkg maslaca
3 češnja češnjaka
1 limenka pelati rajčica
po želji sol, papar,peršin

Priprema

1.

Na ugrijanom ulju i maslacu popržite sjeckani luk, dodajte sjeckani češnjak, te odmah i mix plodova mora

2.

Sve lagano popržite te dodajte narezane pelati rajčice

3.

U posebnoj posudi u malo slane kipuće vode skuhajte rižu.Kad riža napola omekša, procijedite je pa je izmješajte s plodovima mora

4.

Zatim dodajte u rižot vino i pirjajte miješajući
uz povremeno dolijevanje vode

5.

Jelo posolite i popaprite prema ukusu i na kraju dodajte nasjeckani peršin

Posluživanje

Poslužite s ribanim sirom

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Riža(1)

1

fino, tko voli

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)