Moj profil

MOSKVA SNIT

47

Evo jos jedne moskovske tortice,ovako je ja pravim.

Evo jos jedne moskovske tortice,ovako je ja pravim.

Sastojci

KORE:
200 gr secera
1 supena kasika mlevenih oraha
FIL:
300 gr putera
15 kasika secera
2 kafene soljice mleka
1 kasika brasna
5 kasika prah secera
oko 1 kg visanja
1 konzerva ananasa
1 konzerva breskvi
ZA UKRASAVANJE:
slatka pavlaka ili po zelji....

Priprema

1.

Umutiti belanca sa secerom,dodati mlevene i seckane bademe i kasiku mlevenih oraha.Masu podeliti na 3 dela i peci svaki deo posebno na 220 stepeni 10-ak minuta.

2.

Mikserom umutiti zumanca sa secerom,dodati 2 soljice mleka i kasiku brasna,pa skuvati na pari.Umutiti margarin sa prah secerom,u toku mucenja dodati 3 kasike provrele vode i dobro umutiti mikserom.U hladan krem od zumanaca dodavati po malo umucenog margarina sve vreme muteci mikserom.Na kraju dodati umucenu slatku pavlaku i sve lepo sjediniti.

3.

FILOVATI:Na tacnu staviti prvu koru,premazati filom,pa preko poredjati 2/3 visanja,posuti 2/3 seckanih lesnika,pa premazati sa malo fila.Preko staviti drugu koru,fil,pa 2/3 ananasa i breskvi,posuti 1/3 seckanih lesnikai namazati sa jos malo fila.Na kraju staviti i trecu koru,fil,poredjati preostale visnje,ananas i breskve,premazati sa ostatkom fila.Ukrasiti slatkom pavlakom ili po zelji.Ja sam je pravila za svadbu i ukrasila sam je fondanom.

  • Torte(3)
  • Moskva(2)
  • Ananas(1)
  • Torti-moskva(1)
  • Torta-sa-vocem(1)
  • Torte-1(1)

26

prelepo izgleda,divno si je ukrasila...prava praznicna dekoracija...prezadovoljna sam sto si se odlucila da izaberses jedan od mojih recepata....

Ljiljo hvala na pomoci🙂

Evo moje skromne ,izgledom,torte 😁 Jedva cekam da je nacnem i uzivam u ukusu 😋....pa ce biti i preseka 😉

za okruglu verziju precnik serpe u kojoj sam je pekla je 26cm,izdasna je i veoma ukusna...

Ovako je ispalo drugima