Moj profil

Mrvičasta integralna pita od jabuka

60 minuta
7

Fina i  mirišljava

Fina i  mirišljava

Sastojci

300 g integralnog brašna
200 g običnog brašna (svejedno oštro ili glatko)
6 žlica tople vode
250 g maslaca
FILA
1,5 kg slatkih jabuka
4 žlice šećera

Priprema

1.

Oguliti jabuke i naribati u posudu. Staviti na laganu vatru da se pirjaju. Dodati šećer. Kad je gotovo pirjanje - tekućina ishlapi, umiješati cimet.

2.

Za vrijeme dok se jabuke pirjaju zamijesite tijesto od omekšalog maslaca kojem su dodani svi sastojci. Nakon što umijesite tijesto, stavite ga u prozirnu foliju i na 30 min u hladnjak - može i dulje, ne smeta. Nakon toga tijesto podijelite u 2 dijela - veći dio razvaljajte na veličinu protvana i stavite u protvan na papir za pečenje.

NA mlinac stavite pirjane jabuke.

Na filu naribajte drugi manji dio tijesta.

Stavite peći dok rubovi i mrvice tijesta ne dobe smečkastu boju.

  • Jabuke(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Cimet-jabuke(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Bez jaja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)