Moj profil
by Ana Ugarković
Sastojci
Priprema
1.
Prvo na tiganju sa dodatkom malo ulja ispržite pancetu, ali da baš bude hrskava. Izvadite je na kuhinjski ubrus da se ocedi od masnoće.
2.
U jednoj posudi izmešati suve sastojke: pomešati obe vrste brašna, dodati prašak za pecivo, so, šećer, i sitno iseckani mladi luk.
3.
U drugoj pomešati tečne sastojke: jaje, puter i mleko.
4.
Spojiti obe smese, dobro promešati, pa dodati iseckanu hrskavu pancetu. Promešati.
5.
U zavisnosti ako koristite silikonske modle za muffine, podmazivanje nije potrebno. U drugom slučaju poznajete vaše modle, pa ćete znati da li je portebno da ih podmažete ili ne. Napunite modle kutlačom, ali ne skroz do vrha.
6.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta u zavisnosti od rerne.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5Komentara