Odavno mi je na pameti ideja za ove muffine.Konacno sam je sprovela u delo! Ovi glam-muffini su inspirisani mojim naj-omiljenijim filmom, legendarnim "Breakfast at Tiffany´s"! Nadam se da ce vam se dopasti...
Odavno mi je na pameti ideja za ove muffine.Konacno sam je sprovela u delo! Ovi glam-muffini su inspirisani mojim naj-omiljenijim filmom, legendarnim "Breakfast at Tiffany´s"! Nadam se da ce vam se dopasti...
Sastojci
Priprema
Prosijati brasno i prasak za pecivo, dodati prstohvat soli, mljeveni badem i kakao u prahu.
Dodati sjeckane kandirane tresnje
Jaje pjenasto umutiti sa secerom, dodati otopljeni maslac i aromu badema. Dodati mlijeko pa sve to dodati brasnu, lepo promjesati.
Ako je masa isuvise gusta dodati jos malo mlijeka po potrebi
Puniti korpice za muffine. Prvo zlicu mase pa onda jednu cokoladnu bombonu s visnjama u brandy-ju, pa zatim jos jednu zlicu mase. Posipati krokantom po povrsini
Sve staviti u prethodno zagrijanu pecnicu i peci nekih 15-20 min na 220ºC
Posluživanje
Ja sam koristila velike korpice za muffine pa mi je ispalo 7 komada, ali koristeci male korpice mozete dobiti nekih 10-12 komada, pa s tim u srazmeri idu u cokoladne bombone, jer u svaki muffin ide jedna
Pod slikom sam ih samo kratko opisala, smatram da za ove mafine i ne treba puno pricati, dovoljno je okusiti ih da vam izmame samo mmmmmm....Hvala ti za recept, Principessa je bas uzivala, nosila je i nekoliko komada u skoli; svi koji su ih probali rekli su da njena mama pravi sve naj, naj...😁ona im je kratko objasnila da to nije zbog mame nego zbog jedne teta Lane iz Spanjolske od koje je naucila da pravi ove mafine.😇😉 Hvala ti i za to sto sam najhvaljenija mama u razredu, nema veze sto je u razredu samo 16 ucenika.😁
31