Moj profil
MargitaModric
4.4.2017.

Muffins od heljde

30

Savršeni i sočni bezglutenski muffini. 

Savršeni i sočni bezglutenski muffini. 

MargitaModric
4.4.2017.

Sastojci

Suhi sastojci
100 g mljevenih badema
100 g sitnih zobenih pahuljica (obavezno potražite GF deklarirane ako ste intolerantni)
75 g heljdinog brašna
2 žlice Gussnela Podravka
1 Prašak za pecivo Docela
1 žličica Cimeta mljevenog Podravka
1 žličica kardamoma mljevenog
1/2 žličice Đumbira mljevenog Podravka
malo soli
Mokri sastojci
160 ml tekućeg jogurta
60 ml kokosovog ulja
3 jaja
2 žlice cvjetnog meda
Punjenje
1/2 žličice Cimeta mljevenog Podravka
1 žlica cvjetnog meda
300 g jabuka

Priprema

1.

Pomiješajte sve suhe sastojke u jednu zdjelu. 

U drugoj zdjeli pomiješajte mokre sastojke (ako ulje nije tekuće otopite ga). 

2.

Jabuke naribajte na sitni ribež, dodajte im malo meda i cimeta. 

3.

Suhe i mokre sastojke pomiješajte i punite košarice za muffine. 

Košaricu napunite do pola, pa dodajte jabuke i onda napunite do kraja. 

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 min. 

  • Muffini(2)
  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kolaci-jabolka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)