Moj profil

Musaka

20 minuta
13

Ne volim kada je musaka suha ,pa sam u ovaj recept dodala neke satojke koji su joj dali sočnost a ukus je jednostavno savršen

Ne volim kada je musaka suha ,pa sam u ovaj recept dodala neke satojke koji su joj dali sočnost a ukus je jednostavno savršen

Sastojci

za
1 kapula(luk)
7 većih krompira (prilagodite toliko da imate 2 reda zdjele u kojoj pečete)
3 žlice prošeka
1 žličica crvene paprike
1 mozarella(kesica)
sol.papar i vegeta po želji

Priprema

1.

Zažutiti na malo ulja kapulu(luk)dodati mljeveno meso i dinstati posoliti ,popapriti i dodati crvenu papriku.Kada se malo prodinstalo dodati prošeka ili vina.Maknuti sa vatre dok pripremimo krompir

2.

Krompir očistiti i narezati na tanke fete ,posoliti popapriti ,malo ulja i vegetu po želji.

Vatrostalnu zdjelu malo nauljiti posložiti krompire da prekriju dno ,rasporediti meso ,preko mesa staviti naribanu mozzarellu,prekriti sa preostalim krompirom

3.

Zdjelu poklopiti i peći u zagrijanoj pećnici nekih 45min.na 200c(vi prilagodite po svojoj pećnici)

4.

Kiselo vrhnje i jaja izmiješati malo posoliti (ja nisam solila stavila sam malo vegete ).preliti musaku nakon pečenja i otklopljeno peći još nekih 10-tak min.

Ova doza je dovoljna za zdjelu u kojoj sam pekla veličine 30x19cm.

Posluživanje

Malo ohladiti musaku jer se ljepše reže i servirati ..uživati

2

Super musaka 🙂

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)