Jako jednostavno za pripremu a veoma ukusno :)
Sastojci
Priprema
# Luk iseckati i prodinstati na malo ulja
# dodati mleveno meso i nastaviti sa dinstanjem (kao za sarmu)
# dodati začine po ukusu
# pirinač malo obariti i dodati u meso, promešati i skloniti sa vatre
# Blitvu dobro oprati, odstraniti debelje žilice i iseckati
# staviti u tepsiju, pobiberiti i posuti vegetom
# preko toga složiti fil sa mesom i preko toga ostatak blitve
# posoliti i pobiberiti
# preliti malom šoljicom vode i peci na 220 stepeni oko 15/20 minuta (u zavisnosti od rerne) dok ne uvri voda
# za to vreme umutiti jedan jogurt i 3 jaja i posoliti..to preliti preko musake i vratiti u rernu jos 10-ak minuta da se zapeče
Posluživanje
poslužiti sa pavlakom
Hvala na receptu!!! Nekoliko puta sm je pravila i suuuuuper je!!! :)
nisam probala sa pomidorima i sirom ali je i na taj način sigurno ukusno vredi probati, hvala principessina.
Ovo moram radit odmah kad dobijem blitvu od moje mame iz bašte.
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara