Recept sam dobila od prijateljice Vesne iz Moskve,i bila sam odusevljena.Jelo se priprema brzo,a ukucani su presrecni koliko je ukusno…
Recept sam dobila od prijateljice Vesne iz Moskve,i bila sam odusevljena.Jelo se priprema brzo,a ukucani su presrecni koliko je ukusno…
Sastojci
Priprema
Skuvati ociscen krompir u slanoj vodi.
Skuvani krompir skloniti sa vatre i propasirati.
Smesu od pasiranog krompira podeliti na pola.
Spremiti smesu za musaku:
Iseckati crni luk i praziluk(poriluk).
Proprziti na zagrejanom ulju iseckan luk i praziluk.Kad pozute, dodati im mleveno meso.Sve to prziti 2-3 minuta.
Gotovoj smesi od luka i mlevenog mesa dodati vegetu i persun i skloniti je sa vatre.
Nauljiti tepsiju i prekriti dno tepsije polovinom smese od pire krompira.
Preko toga sipati fil od mlevenog mesa, luka, vegete i persuna.
Preko fila sipati preostalu polovinu smese od pire krompira.
Musaku prekriti sitno narendanim kackavaljem.
Peci na 200 stepeni celzijusovih, 10 minuta.
Gotovu musaku izvaditi iz rerne i preliti kecapom.
Kako je tebi ispao recept?
9