Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Luk isječi na kockicete sraviti na zagrijanu tavu i dinstati, kada je luk izdinstan dodati mješano mljeveno mesote dinstati 10-ak min.
2.
Skuhati tjesteninu po uputama na paliranju.
3.
Vatrostalnu posudu namastiti uljem te staviti pola kuhanoga tijesta, ravnomjerno rasporediti po posudi, pola nadjeva od mljevenog mesa, drugu polovicu tjestenine te drugu polovicu nadjeva od mesa.
4.
Napraviti bešamel
Na zagrijano ulje staviti brašno, kada porumeni dodati mljekoi mješati na laganoj vatri. Skinuti sa vatre te u bešamel dodati dva jaja i dobro promješati pjenjačom, dodati sir trapist, dobro promješati.
5.
Bešamel staviti na pripremljenu musakute staviti peći u pečnicu na 180 stupnjeva oko 20-25 min.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1