Moj profil

NAJBOLJI čokoladni kolač - THE BEST chocolate cake

60 minuta
41

Ovo je jedan iznimno ukusan, jednostavan i sočan kolač koji je san snova. Vjerujte mi, eksperimentirala sam već dugo sa ovim receptom u želji da ga usavršim i izmislim najbolji i jednostavan čokoladni kolač koji ima okus vrijedan zlata. Isprobajte i uvjerite se!

Kao mjere sam kosristila čaše od 200 ml, e sad ovo je vrlo jednostavno samo si nađite neku čašu po želji i dodajte onoliko čaša koliko piše u receptu i nema problema!

Ovo je jedan iznimno ukusan, jednostavan i sočan kolač koji je san snova. Vjerujte mi, eksperimentirala sam već dugo sa ovim receptom u želji da ga usavršim i izmislim najbolji i jednostavan čokoladni kolač koji ima okus vrijedan zlata. Isprobajte i uvjerite se!

Kao mjere sam kosristila čaše od 200 ml, e sad ovo je vrlo jednostavno samo si nađite neku čašu po želji i dodajte onoliko čaša koliko piše u receptu i nema problema!

Sastojci

za
SUHI SASTOJCI
2 čaše šećera
1 + 3/4 čaše brašna
3/4 čaše kakaa u prahu
1 + 1/2 žličice Prašak za pecivo Docela
1 žličica soli
MOKRI SASTOJCI
1 čaša mlijeka
1 čaša prokuhale vode
SIRUP/PRELJEV
2 čaše šećera
1 čaša kakaa u prahu
2-3 čaše vode
par kapi ekstrata ruma

Priprema

1.

U posudu dodajte; brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i promiješajte

2.

U suhe sastojke dodajte; jaja, mlijeko, suncokretovo ulje, vanilin ekstrat i promiješajte pjenjačom. Zatim dodajte čašu prokuhale vode i ponovo dobro promješajte.

3.

Tepsiju namažite maslacem pa prospite brašnom i ulijte smjesu. Obložite tepsiju srebrnom folijom i pokriveno stavite u zagrijanu pećnicu na 170°, 50 minuta zatim skinite foliju i pecite još 5 minuta bez folije.

4.

Izvadite kolač iz pećnice i prelijte mješavinom prokuhale vode, šećera, kakaa i ruma. Ostavite da se malo ohladi i poslužite.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Nova godina(1)
  • Badnjak(1)
  • GOSTI(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Agda(1)

7

Ovo nije kolac sa slike. Ne znam cemu takve nerealne ilustracije?!

Gospođa kojoj ste docirali je u pravu. Vi ni svoj vlastiti recept 'ne znate procitati', a prozivate druge. Najprije ide 3/4 case (u biskvit), pa 1 cijela (u preljev) sto i jesu skoro 2 case. Potom, 4 salice secera su ogromna kolicina secera za kolac te velicine. Ocito je da manje ni ne moze ici jer uz toliku kolicini kakao praha bi bio gorak.

I ne radi se uopce e o cokoladnom, vec kakao kolacu. Kakao se proizvodi nakon prerade zrna i ne sadrzi uopce masnocu, dok se u cokoladi nalazi kakao masa, kakao maslaca i secer. U svakom slucaju, ovo je kakao kolac.

Teobromin jest toksican i za ljude, samo u puno vecoj kolicini no za pse.

  Blagodaram  za  iscrpni  odgovor!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)