Moj profil

Najbrži sutlijaš

25

I najlakši....

I najlakši....

Sastojci

1 l mleka
1 l vode
3 šoljice pirinča
2 šoljice šećera
1/2 šoljice ulja
još čokolada u prahu, cimet

Priprema

1.

U dublju šerpu staviti mleko i vodu, dodati šećer i ulje.

2.

Kada počne da kuva dodati pirinač koji ste prethodno oprali u par voda , i na laganoj vatri kuvati  do 20-ak minuta.

Mešati povremeno.

3.

Skloniti, sipati u činijice i ostaviti da se ohladi.

Ako želite da vam ispadne baš gusto kuvati 5 min duže.

4.

Mera šoljice je 100gr.

Izvorno u receptu ide 3 šoljice šećera, ali ja sam smanjila.

Posluživanje

Po želji posuti cimet, ili čokoladu u prahu , kao što sam ja.

5

Hvala na savetima🙂 isprobaću i tako.....mislim da je ovde caka sa ispiranjem da ne morate uopšte da pazite i mešate stalno, i nema šanse da vam zagori, pozz

I ja sam godinama ispirala pirinac, dok nisam naucila da to nije potrebno, naprotiv. Probaj sledeci put da ga ne isperes, bilo za sutlijas ili rizoto, ne postoji mogucnost da se zrna slepe, vazno je samo mesati ga.Zamisli tek kako je kremast kad mu se ne ispere supstanca koja ga cini kremastim!😋

Iskreno, tako sam uvek radila otkad sam počela da ga spremam, da se ne ulepi previše, a nije to nešto puno, ispere se u 2-3 vode samo. A i tako bude kremast posle😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)