Toliko fantasticno ukusan i kalorican, da mozete da ga posluzite i kao glavno jelo, a da vam pri tom niko ne zameri.
Morate probati i drugaciji nacin propreme omiljenog nam povrca.
Toliko fantasticno ukusan i kalorican, da mozete da ga posluzite i kao glavno jelo, a da vam pri tom niko ne zameri.
Morate probati i drugaciji nacin propreme omiljenog nam povrca.
Sastojci
Priprema
Krompir oljustiti i iseci na kolutove debljine oko 1 cm.
U serpu sipati mleko, slatku pavlaku, krompir, glavicu ociscenog crnog luka (ne seckati ga vec staviti celu glavicu), 2 cesnja isceckanog belog luka i posoliti.
Kuvati dok ne provri, a zatim malo smanjiti i povremeno promesati.
Kada je kuvan, izvaditi glavicu crnog luka i baciti je. A krompir i sav krem usuti u predhodno namazan puterom pleh. Ostatak putera iseckati na krompir.
Peci u rerni na 250C oko 15-20 min. da se krem lepo podigne i da se uhvati fina res korica.
Kada je gotov izvaditi ga i ostaviti jos oko 15 min. da krompir upije sav krem
Posluživanje
Voditi racuna da se krompir dok se kuva ne raspadne.
Krompir se u mleku brze skuva nego u vodi.
Mozete ga posluziti i uz kobasicu, peceno belo meso, itd.
Kako je tebi ispao recept?
9