Čvarke obožavam (slavonci pošaljite mi koju šaku čvaraka),iako ih ima u Zagrebu za kupiti, ali oni nisu dovoljno istisnuti,puni su koža i komdića mesa,ma šta da vam pričam, nema pravih čvaraka…..
Čvarke obožavam (slavonci pošaljite mi koju šaku čvaraka),iako ih ima u Zagrebu za kupiti, ali oni nisu dovoljno istisnuti,puni su koža i komdića mesa,ma šta da vam pričam, nema pravih čvaraka…..
Sastojci
Priprema
Čvarke, jaja, krastavce, luk i sir izmeljite (ili izmiksajte u mikseru),pa zatim dodajte usitnjene kapare, senf, sol i biber, dobro izmješajte i spremite u staklenu zdjelu sa poklopcem u frižider da pašteta bude hladne.
Poslužiti uz slane krekere, preprženi kruh ili friški kruh. Ako vam se čini da je pašteta prsuha, slobodno dodajte malo ulja.
Posluživanje
Osim što čvarci nisu obrađeni,kako se rade za kućnu upotrebu, odvratno su skupi, čak ih ima i po 130 kuna kila, a najsmješnije je da ČVARKE uvozimo iz Austrije,a za našu sramotu čak su bolji od ovih naših u prodaji.
Kako je tebi ispao recept?
4