Moj profil
DaSilva1
24.3.2013.

Namaz od Sira i Susenih Rajcica

60

Fini sirni namaz napravljen s lickom basom (u proslome cool zivotu) .

Fini sirni namaz napravljen s lickom basom (u proslome cool zivotu) .

DaSilva1
24.3.2013.

Sastojci

200 gr svjezeg mladog sira (kravlje mlijeko)
200 gr krem sira (kozjeg)
1/2 salice susenih rajcica (nasjeckanih)
1/4 salice nasjeckanog lisca bosiljka
2 -3 cena bijelog luka (protisnutog cesnjaka)
2 - 3 zlice mlijeka
frisko mljevene soli i papra po volji

Priprema

1.

Susene rajcice prelijte kipucom vodom da omeksaju. Nakon 10-tak minuta ih ocijedite i sitno nasjeckajte.

U dublju zdjelicu stavite protisnuti cesnjak, dodajte jedan & drugi sir, dodajte dobro ocijedjene i nasjeckane suhe rajcice, nasjeckano lisce bosiljka, papar i malo mlijeka (ovisno koliko vam je gust sir), te sve dobro promijesajte! Soli dodajte ako vam je potrebno, meni nije bilo (jerBo sam ja posolila basu po rcp Foodfan).

Prekrijte elasticnom folijom i stavite na par sati u frizider.

2.

Ovaj namaz fino pase na crni kruh sa malo dimljenog lososa. Moze se koristiti i kao "dip" za kojekakve grickalice, polpetice, krokete itd.

3.

Fino pase i uz malo krekera ili prepecenog kruha i casu vina :)

4.

Dobar tek i gustajte :)

  • Namaz(3)
  • Namazi(2)
  • Dukan-modificirati(1)
  • Kozji-sir(1)
  • Susene-rajcice(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Krem-sir(1)
  • Pašteta(1)
  • Ralcica(1)

26

Cure hvala :) 

Tako je, u tonu sve :) 

Spreman za danas 😉 mnogo je lijep 🙂 hvala Silva

Hvala za krasan recept,ja se naguštirala jutros.Ostatak nosim mojima u firmu tako da si osiguram ugodnu i veselu radnu okolinu danas!

Ovako je ispalo drugima