nikad dosta meksickih jela, tortilje u svim kombinacijama..ovdje smo spaseni od motanja tortilja ... i opet fino i slasno ...
nikad dosta meksickih jela, tortilje u svim kombinacijama..ovdje smo spaseni od motanja tortilja ... i opet fino i slasno ...
Sastojci
Priprema
Pileci file izrezati na trakice..
Paprike izrezati na trakice..
Crveni luk izrezati na kriskice ..sve to pomijesajte dodajte vegetin zacin za meksicka jela i sve zajedno pirjajte na zlici ulja oko 10 min
Posudu za pecenje s visokim stranicama, namazati maslacem .. poslagati tortilje 2 s jedne strane, 2 s druge strane i po jednu tortilju na bocne stranice ,..tako da se obloži posuda i da se kasnije mogu preklopiti stranice ..
Na dno tortilja naribajte 100 gr sira ...na to rasporedite meso s lukom i paprikama i kukuruz..
Prekrijte chipsom (0vaj sastojak moze ..ali nije neophodan ) ..i po vrhu naribajte preostali sir
Punjenje prekrijte s preostale dvije tortilje ..preklopite sa tortiljanja kojima su oblozene stranice ..
Stavite papir za pecenje preko toga i stavite drugu manju posudu za pečenje, kao uteg za tortilje da se ne otvaraju
Stavite peci na 180* 30 min --
kad je pecena maknuti papir i zvaditi da se malo ohladi
i rezati ..moze se posluziti s nekim umakom
Posluživanje
Uz to mozete posluziti umak od jednog pakovanja majoneze (90 gr), 1 kiselog vrhnja, 1 male ukiseljene ljute paprike (jelopenes u orginalu )..1 žlicicu mex zacina, jedne žlicice meda i soka od jednog limuna
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara