Nesto slicno nasem coravom krumpuir-gulasu, ali malo na orijentalni nacin uz malo nacionalizacije od strane moje malenkosti, a to je vrhnje na kraju .....
Nesto slicno nasem coravom krumpuir-gulasu, ali malo na orijentalni nacin uz malo nacionalizacije od strane moje malenkosti, a to je vrhnje na kraju .....
Sastojci
Priprema
Na maslinjaku prodinstati krupno isjeckani luk,lovorov list i kada malo opusti dodati curry i cimet, promjesati posoliti i dodati sitno isjeckane i oguljene paradajze,prodinstati par minuta, pa dodati na kocke izrezan krumpir i cvjetice karfiola, promjesati i pustiti da se na laganoj vatri krcka cca 40 minuta, odnosno dok krumpir nebude gotov. Mjesati povremeno uz eventulano dodavanje malo vode ( ili temeljca) da krumpir ne zagori. Kad je jelo gotovo, posluziti na tanjur i "poskropiti" (za mene obilato) sa vrhnjem. Dobar tek !
Posluživanje
Kao prilog jelu preporucam neki steak na brzaka !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara