Moj profil

Njoke od kadulje (sage)

20

Kad sam ja prvi put pravila ove njoke ,nisam znala da je (sage) kadulja posto nisam znala engleski .
To sam spremala za Bozic i muza otac me upitao od cega je pravljeno.Ja mu pokazem bocicu a on meni kaze pa ja sam ti imao toga u vrtal koliko oces.
Ta bocica me kostala skupo ali svi su bili veoma zadovolji ukusom .

Kad sam ja prvi put pravila ove njoke ,nisam znala da je (sage) kadulja posto nisam znala engleski .
To sam spremala za Bozic i muza otac me upitao od cega je pravljeno.Ja mu pokazem bocicu a on meni kaze pa ja sam ti imao toga u vrtal koliko oces.
Ta bocica me kostala skupo ali svi su bili veoma zadovolji ukusom .

Sastojci

3 zlice maslaca
1 1/4 cups vode
2 zlicice male fino isjeckanog ili izgratanog cesnjaka
1 zlicica fino sjeckane kadulje ili 1/4 zlicice u prahu
1 zlicica mala soli
1/8 zlicice izgratanog orascica
1/2 zlicice papra
2 1/3 cups brasna
2 veca jaja izlupana lagano sa zlicom
1/4 cup svjeze izgratanog parmezana (moze iz kesice)

Priprema

1.

Zakuhati vodu, maslac, cesnjak, kadulju, sol, papar, i orascic.

2.

Dodati 1 cup brasna i mjesati na vatri kao da pravita princez krafne.

3.

Makniti sa vatre i dodati jaja i jos dodro izmjesati ,dodati ostalo brasno 1 1/3 persin i parmezan sir.

4.

Podjelimo tijesto u vise komada.

5.

Na radnu povrsinu posutu brasnom pravimo lanac i sjecemo njoke.

6.

Kuhamo ih u slanoj vodi ,kad se dignu na povrsini one su gotove i vadimo ih vani.

Posluživanje

Ja uvijek stavim malo vise kadulje ,ovo ide uz sos od gljiva koji cu dodati posebno .
Vi mozete i praviti sos koji vi ocete ,ali ja sam recept nasla zajedno sa tim sosom od gljiva

  • Njoki(3)
  • Njoke(1)
  • Kadulja(1)

6

Nikad nisam pravila njoke ovako ali sad cu probati, ai pecurke volim.

Ah ovo mora da je dooooobro

Ma mora biti dobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)