Moj profil
saraelena
20.9.2014.

Nougat torta

8

Torta je iz podravkine knjige Slatke fantazije,uz male izmjene..

Torta je iz podravkine knjige Slatke fantazije,uz male izmjene..

saraelena
20.9.2014.

Sastojci

Biskvit
7 cijelih jaja i 3 bjelanjka
30 dag secera
35dag mljevenih ljesnjaka ili oraha,badema
2 dag krusnih mrvica
3 dag skrobnog brasna(gustina)
Krema
7,5 dl mlijeka
20 dag secera
3 vrecice pudinga od vanilije
3 zumanjka
25dag maslaca ili margarina s okusom slatkog vrhnja

Priprema

1.

Zumanjke odvojite od bjelanjka,pa ih s jednom trecinom secera pjenasto izmjesajte. Bjelanjke s 2/3 secera istucite u cvrsti snijeg,pa ga dodajte zumanjcima.Dodajte mrvice,mlj.ljesnjake i gustin.Smjesu podijelite na 6 dijelova i na namascenom pek-papiru ispecite 6 tankih listova.

2.

Secer,prasak za puding i zumanjke izmjesajte u 2,5dl mlijeka. Ostatak mlijeka zakipite i u njega ukuhajte mjesavinu. Kratko kuhajte kako biste dobili gustu glatku kremu.Kremu ohladite,pa joj dodajte pjenasto izradeni maslac. Sve zajedno dobro izmiksajte i dobivenom kremom premazite pecene listove.

3.

Ukrasite po zelji!

  • Ideje-za-rodjendan(1)

3

prejako 🤢

Tko voli ljesnjake sigurno ce uzivati u torti 🙂

ovde ukus od lesnika dovodi do fantazije🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)