Fina krem tortica s lješnjacima iz knjige "Torte bez pećnice"
Ali pošto ja mrzim kupovne biskvite, radila sam 3 klasične žute kore :)
Fina krem tortica s lješnjacima iz knjige "Torte bez pećnice"
Ali pošto ja mrzim kupovne biskvite, radila sam 3 klasične žute kore :)
Sastojci
Priprema
Želatinu namočite u hladnu vodu da nabubri.
Nugat ili eurokrem stavite u zdjelu i omekšajte ga na pari.
Čvrsto istucite slatko vrhnje, dodajte omekšani nugat, vanilin šećer, kremfiks i cimet. Želatinu iscijedite i zagrijavajte na laganoj vatri (ne smije zakuhati) i dodajte u kremu.
Slojeve biskvita naizmjence filajte sa kremom. Tortu ostavite da se dobro ohladi pa prelijte čokoladnom glazurom i ukrasite lješnjacima.
Nisam pisala recept za biskvit jer je recept iz knjige sa kupovnim biskvitom, a ja sam radila klasičan žuti biskvit, koji mislim da nije potrebno zapisivati, svi ga znamo raditi.
A gdje su sastojci za kore biskvita?❓
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara