Moj profil

OBIČAN KUGLOF

39

OVO JE RECEPT ZA SASVIM OBIČAN KUGLOF I PODLOŽAN JE VARIJACIJAMA NA TEMU.U NJEGA MOŽETE DA DODATE SUVO VOĆE, ČOKOLADU, ORAHE, BADEME, LIMUN I SVE ŠTO VAM DUŠA HOĆE, A IMATE U KUĆI.JEDNOSTAVAN JE ZA PRIPREMU I NEMA MNOGO MUDROSTI OKO NJEGA, A JA VOLIM TAKVE KOLAČE.DOBRO DOĐE UZ KAFICU ILI ČAJ I PRIPREMA SE BRZO, AKO SE NAJAVE IZNENADNI GOSTI...

OVO JE RECEPT ZA SASVIM OBIČAN KUGLOF I PODLOŽAN JE VARIJACIJAMA NA TEMU.U NJEGA MOŽETE DA DODATE SUVO VOĆE, ČOKOLADU, ORAHE, BADEME, LIMUN I SVE ŠTO VAM DUŠA HOĆE, A IMATE U KUĆI.JEDNOSTAVAN JE ZA PRIPREMU I NEMA MNOGO MUDROSTI OKO NJEGA, A JA VOLIM TAKVE KOLAČE.DOBRO DOĐE UZ KAFICU ILI ČAJ I PRIPREMA SE BRZO, AKO SE NAJAVE IZNENADNI GOSTI...

Sastojci

za
6 šoljica šećera
2 kesice vanilin šećera
1,5 šoljica ulja
2 šoljice vode
1 limun, korica
1 kesica praška za pecivo

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati šećer i sve ostale sastojke.Sjediniti.

2.

Podmazati  margarinom pleh za kuglof ili 2 manje, duguljaste forme i posuti prezlama ili brašnom.Sipati testo i peći oko pola sata ( u zavisnosti od kalupa i rerne) na 180stepeni.Uvek proverite čačkalicom da li je dovoljno pečeno.Ukoliko je suva,kolač je gotov.

Nakon pečenja ostaviti kolač u plehu par minuta, a onda izvaditi na rešetku da se ohladi.

Posluživanje

Ohlađen kolač prelite otopljenom čokoladom sa malo ulja ili pospite šećerom u prahu.Takođe možete da u šećer u prahu sipate malo soka od limuna i napravite smesu kojom takođe možete preliti kolač.Ukoliko želite, možete dodati i boju za kolače i na taj način dobićete preliv u željenoj boji.

Što se samog testa tiče, uvek deo brašna možete da zamenite samlevenim orašastim plodovima, da dodate rum, sok limuna ili pomorandže, da po želji obogatite kandiranim voćem, višnjama...Mogućnosti su neograničene.Ako u deo testa stavite kakao ili rendanu čokoladu, imaćete kuglof u dve boje...

Prijatno.

  • Kuglof(2)

3

Sve te kapiram,,, imam isti "problem" ko i ti!

🙂 Ja volim da je to jednostavno, a ne kvantna fizika! Gošći se dopao "kuglof"!😵

Za mene je ovo neobicno obicam kuglof! Bravooooo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)