Moj profil

Odlicni Donut

26

Zasto pisem Odlicni, Pa doista su ne samo Odlicni vec fenomenalno ukusni.

Zasto pisem Odlicni, Pa doista su ne samo Odlicni vec fenomenalno ukusni.

Sastojci

540 g Brasna
60 g Secera
1 Kesica kvasca
250 ml Mljeka
50 g Butera
1/2 Male kasike soli
Ulje Za przenje
Secer Za uvaljivanje

Priprema

1.
  1. Brasno sjediniti  sa secerom, kvascem, vanilinim, soli i dobro kasikom  promjesati. Mljeko zagrijati zajedno sa buterom da Bude mlako Pa to dodati brasno smjesi o kao i jaje i umjesiti fino da se sve ljepo sjedini, dobije fino malo lepljivo tjesto. Ostaviti na Toplom da se udvostruci volumen.
2.
  1. Pripremiti tablet ili pleh oblozen sa salvetom. Tjesto izruciti na malo brasna Pa kratko izraditi toliko da se ne ljepi i razviti oko 1,5-2 cm debljine. Vaditi vecom Casom krugove u svaku sredinu Vaditi Male krugove sa manjim otvorom. Stavljati ih na salvetu. Ostatak tjesta isto tako razviti sto ostane dok se sve ne utrosi. Ostaviti ih da miruju jos 20 minuta.
3.
  1. U manju posudu zagrijati ulje ne previse ja uvjek pecem u manjem, dubljem tiganju na srednjoj temperaturi. Prziti Dobuts do zeljene boje sa obe strane. Kad su gotovi na salvetu ih staviti kratko Pa uvaljivati u kristal secer.
  • Donut(2)
  • Nuts-is(1)
  • Nuts(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • DONUTS(1)
  • Doughnuts(1)
  • Glatko-brasno(1)
  • Glatko-brasno-podravka(1)
  • Krafne-s-rupom(1)

1

👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)