Odlicni Krompir Gratin

Krompir oguliti i skuhati u posoljenoj vodu. Dok se krompir kuha pripremiti sir-mljeko smjesu. Jaja sa zicom kratko izraditi pa im dodati pavlaku i mljeko, izdrobljeni feta sir, zaciniti sa vegetom, biberom i muskatom.

Kad  je kuhan ohladiti ga i sjeci na krugove debljine po zelji. Kalup u kome cete peci jelo premazati sa malo ulja. Poredjati na dno pola krompira.

Preko usuti pola sir-mljeko smjese, pa opet preko poredjati krompire i sve preko preliti sa ostalom smjesom.

Staviti Gratin da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25 minuta.