novi broj "čarolije okusa"prepun je prekrasnih,jednostavnih recepata...ovo je jedan od njih...Kao prilog današnjem bograču napravila sam ove brzinske okruglice koje su zaista gotove za čas i super su u kombinaciji s divljači ...a divno bi se slagale s bilo kakvim mesnim jelom...
novi broj "čarolije okusa"prepun je prekrasnih,jednostavnih recepata...ovo je jedan od njih...Kao prilog današnjem bograču napravila sam ove brzinske okruglice koje su zaista gotove za čas i super su u kombinaciji s divljači ...a divno bi se slagale s bilo kakvim mesnim jelom...
Sastojci
Priprema
U lonac stavi margarin,prstohvat soli,ulijte mlijeko pa uz neprekidno miješanje zagrijavajte dok se margarin ne otopi.
Postupno usipajte palentu i dalje miješajući pa kuhajte dok se ne zgusne.Ostavite da se ohladi.
Peciva narežite na kockice pa ih prepržite u pećnici bez dodavanja masnoće.
U palentu dodajte jaje,,sve dobro izmiješajte pa dodajte peciva ohlađena i nasjeckani peršin.
Palentu ostavite jedno vrijeme da miruje.
Iz palente oblikujte kuglice.U veći lonac stavite kuhati vodu,posolite.
Kad voda provri,ubacite okruglice i kuhajte 5-7 minuta,ovisno o veličini.
Ocijedite i poslužite s nekim umakom i mesom.
Kako je tebi ispao recept?
6