Moj profil
Branka51
16.3.2015.

Okruglice s pršutom i sojom

6

Jako , jako fine okruglice za sve.

Jako , jako fine okruglice za sve.

Branka51
16.3.2015.

Sastojci

1 šalica soje
80 gr pršuta
250 gr kruha
2 mlada luka i šaka peršina
2 jaja
150 ml mlijeka
2 žlice masnoće /otopljene masti i maslinovog ulja /
sol vegeta i papar
brašno za valjane okruglica

Priprema

1.

soju skuhati ocijediti i ostaviti da se ohladi.

2.

pršut malo popirjati na masnoći,dodati rezani mladi

luk i soju.Sve malo popirjati kako bi se proželi okusi.

Sve malo prohladiti.

3.

U ohlađenu masu dodati kruh,jaja mlijeko i začine.

Masu malo ostaviti da odstoji.

4.

Praviti okruglice ,uvaljati u brašno i kuhati i blago posoljenoj vodi dok ne isplivaju na površinu.

5.

Okruglice vaditi u sito .Ove okruglice mogu se i zalediti.

  • Soja(1)
  • S-soja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)