Dugo sam tražila ovakav recept.. I već ga dugo imam, pa je vrijeme da ga podijelim i sa vama…
Dugo sam tražila ovakav recept.. I već ga dugo imam, pa je vrijeme da ga podijelim i sa vama…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Za biskvit:
Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg, dodati šećer, i dalje mutiti. Kad je šećer umućen dodati žutanjke i dalje mutiti. Promiješati brašno, gustin, i prašak za pecivo i dodati jajima, te dodati rum ili konjak. Izliti u oblik za tortu i ispeći, 30 min na oko 180 stupnjeva, ali to vi znate kakva je čija rerna, nemojte se slijepo toga držati.
Krema:
Brašno i oba šećera staviti u šerpu, polako zalijevati mlijekom, dobro umiješati bez grudvica i stavite da se kuha uz neprestano miješanje. Kad je skuhano ostavite da se hladi, ali ga opet promiješajte s vremena na vrijeme da se ne zgrudva. U hladno dodajte margarin, orahe, i rum ili konjak.
Biskvit prerežite dva puta. Pomiješajte u šalici mlijeko i malo ruma ili konjaka za natopiti kore.
Svaku koru navlažite i premažite.
Dakle: prva kora, navlažiti, pola kreme, druga kora, navlažiti, druga polovica kreme, i treća kora koju navlažite.
Ukrasite po želji šlagom. Moja obitelj najviše voli kad je na vrhu čoko glazura a okolo šlag.
Drage volje dijelim svoje recepte. Svima hvala na krasnim komentarima.
Od kad sam probala ovaj recept, više ni ne tražim drugo. Znam da uspijeva, svi je vole, a djeca je obožavaju.. Ovaj puta sam stavila u dio kreme malo čokolade.. Isto je jako dobro. Hvala ti što si podijelila ovaj recept s nama.
Odličan recept. Pročitan, isproban, dodan u omiljene. Jedan od onih recepata u kojima ne treba ništa mijenjati. Pohvaljen od svih koju su probali..
Ovako je ispalo drugima
8Komentara