Recept je nastao spajanjem dvaju recepata i viškom bjelanjaka. Na kraju sam dobila bogate loptice i pjenaste poljupce omotane kosanim orasima.
Recept je nastao spajanjem dvaju recepata i viškom bjelanjaka. Na kraju sam dobila bogate loptice i pjenaste poljupce omotane kosanim orasima.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamjesite tijesto. Biti će prilično rijetko ali tako treba biti.
Sa dvijema žličicama vadite loptice veličine oraha i stavljajte ih u sjeckane orahe pa u tepsiju na pek papir. Pecite ih na 170 stupnjeva oko 10-ak minuta.
Stavite vodu zakuhati za kuhanje na pari.
Dok voda ne proključa, u drugom loncu izmiksajte pjenasto jaja i šećer, pa kuhajte na pari dok se ne zagusti cca 10-ak minuta, maknite sa vatre i dodajte čokoladu. Dobro izmješajte da se čokolada otopi. Maslac izmješajte i dodajte u kremu zajedno sa grožđicama koje ste prethpdno namočili u rumu.
Loptice prerežite, namažite ih kremom, te poklopite i tako dok nebude gotovo. Najbolje ih poslužiti ohlađene uz kavu i dobru ekipu.
Kako je tebi ispao recept?
15